Einhorn Pipi (nicht nur für uns Mädels!) #gincocktailrecipes
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Einhorn Pipi (nicht nur für uns Mädels!) #gincocktailrecipes



Einhorn Pipi (nicht nur für uns Mädels!) Diesen Likör habe ich als giveaway für unsere Silberhochzeit gemacht. Kam einfach super an!!

Himbeeren, Heidelbeeren, Zucker und 300ml Wasser in den Mixtopf geben und 18 Min. 100° Stufe 1 köcheln. Anschließend durch ein Sieb geben, die Flüssigkeit auffangen und zurück in den Mixtopf damit. Zwei Päckchen Vanillezucker und 100ml Wasser dazu geben und nochmals 3 Min. 100° Stufe 1 köcheln lassen. Zum Schluss 230g Weizenkorn zufügen und nochmal 2 Min. bei 100° Stufe 1 erhitzen. Nun kann das Einhorn Pipi in saubere Flaschen abgefüllt werden - die Flüssigkeit beim Abfüllen nochmals durch ein Sieb laufen lassen. Bei mir ergab das Rezept 3 1/2 Flaschen á 250 ml. Prost! Schön "süffig" wie man bei uns sagt

firuzeh